昨年一年間は、年齢を重ねるごとに知らず知らずに身に纏ってしまったいろんなものが、

ちょっとずつゆっくりとハラリハラリと剥がれ落ちて心がシンプルになったような、

そんな一年でした。

今年もますます脱ぎ捨てる一年にしたいっっっ！

そう願っている私です♪

脱ぎ捨てるといえば、他にも切実に脱ぎ捨てたい物があります。

・・・それは余計なお肉です(ﾟ∇ﾟ ;)

１年前より３キロ増えていることを見て見ぬ振りしていましたが。。。(￣ω￣;)!!!

だからと言って運動はしたくない！笑

食事制限もしたくない！笑

そんな私に残された道はただ一つ。

「代謝を上げる系」です。

ええ、そうです。

代謝さえ上げてしまえば、食べても太らない（はず）ですからね。

私もそこそこ長く生きているので、何度かダイエットなるものをしたことがあります。

凝り性なので、その度に栄養士になれるんじゃないか！？（言い過ぎ）と思うほど

猛勉強して一瞬はやたらと栄養素などに詳しくなります。（その後キレイさっぱり忘れ去ります）

久々のダイエットなので、その時の記憶を呼びさましてみたところ、

微量栄養素（特にミネラル）とタンパク質の重要性を思い出しました。

食べる量を減らしてしまうと、体重はある程度まで減るとだんだん落ちにくくなり、

食べると前より増えやすくなるという悪循環。（いわゆるリバウンド）

これは食べ物が体内に入ってくる量が減ったことで、体が「飢餓モード緊急スイッチ」をオンしてしまうからです。良かれと思ってお肉を「温存」してくださっているらしいです。

当時の私は、毎日食べたものと体重の変化を記録しているうちに、食べる量はむしろ増やし、ミネラルを摂るほどに体重は減っていくことに気づいたんですね〜。

ミネラルは脂肪燃焼や基礎代謝などに重要な役割を果たしているのに、体内では合成されない上、アルコールやインスタント食品の摂取などで失われてしまうからです。

そんなわけで今回も、ミネラルをどう摂るかがテーマでした。

そこで出会ったのが「宗谷の塩」と「利尻とろろ昆布」です。

「宗谷の塩」はダイエット本でお勧めしていて食品売り場で探してみたらありました♪

マグネシウムの含有量がダントツにものすごいです〜。